大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高温这几件事不宜做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高温这几件事不宜做的解答,让我们一起看看吧。
国家规定温度多少不能上体育课?
温度多少度不能上体育课?
这个问题国家没有具体的规定。体育课是室外技能课,确实受环境温度,天气变化的影响比较大。但是,体育课是必修科目,它是一门课程,没有不上体育课这一说。天气温度过高或者是过低的时候会影响上体育课的效果,可以改为室内理论课。体育课可以根据天气的变化情况而实时的调整课程内容和进度。
有哪些常见的病毒、细菌是高温不能杀死的?
病毒是严格意义上的细胞内寄生生物,在宿主细胞外时,病毒不表现出任何生命现象,既无法移动也无法代谢,主流的生物学观点甚至认为病毒并不是严格意义上的生物,至少在外界环境中的病毒只是个包裹着遗传物质的蛋白质外壳。
上图是两大类病毒的结构示意图,A是无包膜病毒,B是有包膜病毒一个病毒典型的结构包括:①衣壳,②核酸,③壳粒,④核衣壳,⑤病毒体,⑥外套膜,⑦刺突蛋白
病毒在演化的过程中没有保留对环境的高强度抵抗力这一特性,原因也很简单,病毒的终极目标是通过表面糖蛋白与靶细胞表面受体的特异性结合入侵宿主细胞并劫持其生化进程为自己所用制造子代病毒,因此病毒必须将表面糖蛋白暴露在表面,如果形成对外界环境具有高度抵抗力的结构,势必无法达到这个目的,病毒在宿主细胞外没有生物学活性,没法像细菌那样可以形成抵抗力极强的休眠体芽孢,因此病毒对热的耐受力都很有限,只是蛋白质的化学性质决定的。在55℃—60℃,只需要几分钟,病毒的蛋白质衣壳就发生变性,病毒也就失去了感染能力。病毒对冷环境的耐受能力非常强,在液氮中(-196℃)可长期保持活性。
与病毒不同,大多数细菌可在自然环境下生长繁殖,进入宿主体内并非唯一的生存手段。在众多细菌中,芽孢杆菌属(Bacillus)和梭菌属(Clostridium)的细菌对高温的抵抗力是最强的,因为在外界条件恶劣的情况下(养分缺乏、温度不适宜等),这些属的细菌可以形成一种被称为内生孢子(又称芽孢)的特殊休眠体,内生孢子的抗逆性极强,对高温、强酸、强碱、高渗透环境甚至辐射环境均有有强的抵抗力。
上图为炭疽杆菌电镜图
这能形成内生孢子的细菌里,芽孢杆菌属(Bacillus)的炭疽芽孢杆菌(B. anthracis)是最臭名昭著的一个,2001年9月美国就发生过恐怖分子将炭疽粉末混入信件中的恐怖事件,当时导致了5人死亡,17人感染。
对付内生孢子目前除了高温高压长时间灭菌外没有什么特别好的办法,这也是目前已知的对环境耐受力最强的细菌。
上图为炭疽杆菌在血平板中纯培养形成的菌落,纯化烘干处理后形成的白色粉末(内生孢子形态)仍具感染性除了细菌之外,还有一类在分类学上不属于细菌的生物,叫古细菌,也有着极强的耐热性,嗜热古细菌一般生活在火山口或温泉,目前发现在120℃的环境下都有古细菌可以生存繁衍。
我特地从网上整理出这样一段资料,哪些细菌在什么样的温度下耐生存
1)兼性嗜热菌:最高生长温度在40~50 ℃之间,但最适生长温度仍在中温范围内,故又称为耐热菌。 (2)专性嗜热菌:最适生长温度在40 ℃以上,40 ℃以下则生长很差,甚至不能生长。 (3)极端嗜热菌:最适生长温度在65 ℃以上,最低生长温度在40 ℃以上。 2003年8月,美国科学杂志报道:华盛顿大学的海洋学家们,在太平洋海面以下2400多米的深海中发现了一种微生物,它是迄今所知的最为耐热的生命,名叫菌株121。这这种生物长期存在于含铁和硫等矿物的深海热喷口附近。实验显示,这种生物在加热到121摄氏度时仍具有繁殖能力,24小时内数量可以翻一番。 121摄氏度是现行医疗消毒的标准,100年来生物学家一直认为121摄氏度即能够杀死所有已知的生物。但现在菌株121的出现无疑说明,教科书已经被改写,生物体的生存能力已经远远超过人们的想象。
所以我们不难知道一些常见的细菌病毒,在高温下是可以消灭的
但是细菌大多又是蛋白质组成的而在高温下蛋白质又容易变质
有人说VC不耐高温,80度以上就会被破坏掉,而有些蔬菜又不能生吃,那蔬菜中的VC应该如何吸收?
谢谢邀请。维生素C是水溶性的,且不耐高温。那么,我们在日常食用蔬菜时,怎么尽量避免维生素C的损耗呢?
首先,吃凉拌蔬菜是比较好的选择。凉拌蔬菜最重要的是要清洗干净,清洗时可以加小苏打浸泡十分钟左右,然后再用清水反复冲洗干净。这样维生素C损耗是最小的。
其次,很多蔬菜并不适宜生吃,那该怎么办好呢?我的建议是优选用清水焯熟,然后沾调料汁食用。这样的烹调方法会尽最大限度的减少维生素C的损失。还有一些蔬菜,比如说草酸含量高的,如菠菜和十字花科的花菜等,需要通过热水将草酸焯掉,这种情况下就不要考虑维生素C的损耗了。毕竟蔬菜里除了维生素C以外,还有其他多种营养素可以吸收。
第三,日常生活中维生素C的摄入,主要是依靠水果来获得的,所以蔬菜在烹调中损失的维生素,可以通过多食用新鲜水果来补充哦。
维c的确不耐高温,一般新鲜的蔬菜,比如说西兰花菠菜都可以用开水捞一下再凉拌很好的。黄瓜呀就可以生的,凉拌,只是清洗干净。西红柿也是的,完全可以用开水烫一下剥了皮凉拌很好。另外。很多水果都可以生吃,像猕猴桃,哦,苹果啊!感觉一类都可以生吃。
维生素c呢,它是属于水溶性的维生素。
他确实不耐高温,所以说我们在吃绿色蔬菜的时候呢,不要过分的高温煎炒,最好的办法就是用开水烫。像西兰花呀,菠菜呀这些绿色的蔬菜维生素c含量很丰富,你用开水稍微烫烫的话就可以直接吃了。
另外有些水果的维生素c含量也是很丰富的,比如说猕猴桃,枣子,基本上你可以直接生吃,都没有任何问题。
谢邀!这个问题有点无聊啊!只要是正常吃饭,根本没必要非得讲究VC补充的,并且你就是专门吃一片VC片,可是身体又能吸收多少呢?能被吸收的还是一点点的。真的没必要去讲究的,如果觉得不够,饭后吃个橘子橙子VC含量多的水果就够了。
到此,以上就是小编对于高温这几件事不宜做的问题就介绍到这了,希望介绍关于高温这几件事不宜做的3点解答对大家有用。
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